CÔTÉ RESTAURANT 

Service Déjeuner : de 12H00 à 13H30
Service dîner : de 19H à 20H30
 
 

Le Menu Cordeliers 35 €

 
Du mardi au vendredi, midi & soir, hors samedi et hors jours fériés
 menu version vegetarien table des cordeliers
     
 

Le Menu de Pâques 70 €

 
Dimanche  midi & soir et lundi midi
 
  Attente
***
Morille farcie, asperge verte
***
Omble Chevalier, Pesto d’Ail des Ours, pappardelle, salade d’herbes
***
l'Agneau Pascal, gaufre de pommes de terre printanières
***
Sphère chocolat fraise, estragon

Avec Accord mets et vins +18 €
pour 2 verres de vin sélectionnés
 
 

Le Menu Découverte 100 € /136 € 

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 
  Une suite 6 plats, ce menu requiert une préparation délicate, nous vous demandons de le choisir pour l’ensemble des convives.

100 €, hors Boissons
136 €, accompagné de 4 verres de vin sélectionnés
 
 

 

 
       
 
 
 
     
 

La carte

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 
  Entrées
Saint Jacques snackées, poireaux, ricotta 30€
pressé de foie gras, rhubarbe , gelée au thym 30€
Langoustine, asperges vertes, morilles 40€

Plats
Omble Chevalier, pesto à l'ail des ours, pappardelles, salade d'herbes 45€
Pigeon rôti, gaufre de pommes de terre printanières 45€
Ris de Veau poelé, écrasé de pommes de terre, noisettes grillées 45€

Desserts
Panna cotta, céleri, sorbet pomme verte, croquant céleri, noix de Pécan 15€
Sphère chocolat, fraise, estragon 15€
Crémeux ivoire, safran, tuile croustillante, choux rouge, orange sanguine 15€ 


Le fromage 12€

 
   

"Soirée Vigneron" 50€

Vendredi 26 Avril

                                                       "DOMAINE PELLEHAUT"

18H - 20H présentation du Domaine, du Vigneron et de ses produits autour d’un Apéritif

20h Dîner dans la Chapelle sur un Accord mets & vins      50 €

Pensez à réserver dès maintenant  Par tel: 05 62 68 43 82 ou Par mail : contact@latabledescordeliers.com

Le Menu Accord Mets & Vins 

Asperges vertes, terrine chaude de foie gras
***
Lotte rôtie à l’Ail des ours, petits pois
***
Fraises, asperges, estragon
Accompagné avec 2 verres de vin / personne, et café

Programme "Domaines" à venir

  • Vendredi 24 Mai : « La Louvière »
  • Vendredi 28 Juin : « Mirail »
  • Vendredi 26 juillet : « Caramany »
  • Vendredi 23 aout : « Séailles »
  • Vendredi 27 septembre : « Herrebouc »
 
 

CÔTÉ BISTROT

Service Déjeuner : de 12H00 à 13H30
Service dîner : de 19H à 20H30
 
 

Menu "Bistrot" 25€

    "ouvert à Pâques dimanche midi & soir et lundi midi"
Du mardi au samedi, midi & soir
menu version vegetarien table des cordeliers 
  Entrées
Asperges blanches du Blayais, vinaigrette au jambon, amandes grillées
Crème de petits pois , mousse ricotta, saumon gravlax
Rouleau de Printemps Gascon
Plats
Cannelloni aux épinards et ricotta
Agneau de Lait farçi, ragout de haricots tarbais
Dos de Cabillaud, fricassée de légumes verts
Desserts

Liégeois au chocolat et caramel Pousse Rapière
Tartelette au Citron
La Fraise
l'assiette de fromages fermiers +6€


 
 

Menu évènement

                                        
 
     
 

Menu "Côte de Porc Ibérique"  33€

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 menu nouveau
  La Côte de  250 grs servie avec frites maison et salade

Avec entrée ou dessert  33€
Avec  entrée et  dessert  40€
 
 

Menu Enfant 19€ (jusqu’à 8 ans*)

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 
  Au choix 1 plat ou 1 entrée et 1 dessert du Menu "Bistrot" 
*Au-delà de 8 ans, tout menu sera facturé 25€
                                        
 
 
La Table des Cordeliers Restaurant, Bistrot, Bar à vin - 1 rue des Cordeliers - 32100 Condom - T.05 62 68 43 82 - T. bistrot 05 62 68 43 84
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CÔTÉ RESTAURANT 

Service Déjeuner : de 12H00 à 13H30
Service dîner : de 19H à 20H30
 
 

Le Menu Cordeliers 35 €

 
Du mardi au vendredi, midi & soir, hors samedi et hors jours fériés
 menu version vegetarien table des cordeliers
     
 

Le Menu de Pâques 70 €

 
Dimanche  midi & soir et lundi midi
 
  Attente
***
Morille farcie, asperge verte
***
Omble Chevalier, Pesto d’Ail des Ours, pappardelle, salade d’herbes
***
l'Agneau Pascal, gaufre de pommes de terre printanières
***
Sphère chocolat fraise, estragon

Avec Accord mets et vins +18 €
pour 2 verres de vin sélectionnés
 
 

Le Menu Découverte 100 € /136 € 

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 
  Une suite 6 plats, ce menu requiert une préparation délicate, nous vous demandons de le choisir pour l’ensemble des convives.

100 €, hors Boissons
136 €, accompagné de 4 verres de vin sélectionnés
 
 

 

 
       
 
 
 
     
 

La carte

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 
  Entrées
Saint Jacques snackées, poireaux, ricotta 30€
pressé de foie gras, rhubarbe , gelée au thym 30€
Langoustine, asperges vertes, morilles 40€

Plats
Omble Chevalier, pesto à l'ail des ours, pappardelles, salade d'herbes 45€
Pigeon rôti, gaufre de pommes de terre printanières 45€
Ris de Veau poelé, écrasé de pommes de terre, noisettes grillées 45€

Desserts
Panna cotta, céleri, sorbet pomme verte, croquant céleri, noix de Pécan 15€
Sphère chocolat, fraise, estragon 15€
Crémeux ivoire, safran, tuile croustillante, choux rouge, orange sanguine 15€ 


Le fromage 12€

 
   

"Soirée Vigneron" 50€

Vendredi 26 Avril

                                                       "DOMAINE PELLEHAUT"

18H - 20H présentation du Domaine, du Vigneron et de ses produits autour d’un Apéritif

20h Dîner dans la Chapelle sur un Accord mets & vins      50 €

Pensez à réserver dès maintenant  Par tel: 05 62 68 43 82 ou Par mail : contact@latabledescordeliers.com

Le Menu Accord Mets & Vins 

Asperges vertes, terrine chaude de foie gras
***
Lotte rôtie à l’Ail des ours, petits pois
***
Fraises, asperges, estragon
Accompagné avec 2 verres de vin / personne, et café

Programme "Domaines" à venir

  • Vendredi 24 Mai : « La Louvière »
  • Vendredi 28 Juin : « Mirail »
  • Vendredi 26 juillet : « Caramany »
  • Vendredi 23 aout : « Séailles »
  • Vendredi 27 septembre : « Herrebouc »
 
 

CÔTÉ BISTROT

Service Déjeuner : de 12H00 à 13H30
Service dîner : de 19H à 20H30
 
 

Menu "Bistrot" 25€

    "ouvert à Pâques dimanche midi & soir et lundi midi"
Du mardi au samedi, midi & soir
menu version vegetarien table des cordeliers 
  Entrées
Asperges blanches du Blayais, vinaigrette au jambon, amandes grillées
Crème de petits pois , mousse ricotta, saumon gravlax
Rouleau de Printemps Gascon
Plats
Cannelloni aux épinards et ricotta
Agneau de Lait farçi, ragout de haricots tarbais
Dos de Cabillaud, fricassée de légumes verts
Desserts

Liégeois au chocolat et caramel Pousse Rapière
Tartelette au Citron
La Fraise
l'assiette de fromages fermiers +6€


 
 

Menu évènement

                                        
 
     
 

Menu "Côte de Porc Ibérique"  33€

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 menu nouveau
  La Côte de  250 grs servie avec frites maison et salade

Avec entrée ou dessert  33€
Avec  entrée et  dessert  40€
 
 

Menu Enfant 19€ (jusqu’à 8 ans*)

 
Du mardi au samedi, midi & soir
 
  Au choix 1 plat ou 1 entrée et 1 dessert du Menu "Bistrot" 
*Au-delà de 8 ans, tout menu sera facturé 25€
                                        
 
 

CÔTÉ COUR

Le matin à partir de 11H45
Le soir à partir de 18H30
 
LE BOL "PICA-PICA"
  Olives vertes « Lucques » et Noires « Kalamata »  3.50 €
Saucisse sèche de « Lacaunes »  3.50 €
Lançons frits  3.50 €
Tomates cerises au Pesto  3.50 €
 
NOS TARTINES
  Foie gras de Canard confit par nos soins  9.00 €
Tomates, mozzarella, pesto  3.50 €
Jambon « Noir de Bigorre » 20 mois  10 €
Saumon Gravlax maison  8 €
 
Le sucré (desserts du jour)    7.00 €

et sa large carte de vins bio...
 
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